Wykorzystywać ponownie
W Polsce stopniowo rozwija się ruch dążący do ograniczenia produkcji śmieci. Pojawiają się nawet pierwsi sprzedawcy, zachęcający do kupowania produktów na wagę i przynoszenia własnych pojemników. Sugerowany asortyment obejmuje podobno nie tylko pieczywo, warzywa i owoce, ale również kasze, mąki, makarony czy bakalie. – Takie rozwiązania nie są jeszcze powszechną praktyką, ale mają szansę na przebicie się do większej części społeczeństwa. Mam nadzieję, że w niedługim czasie normą stanie się robienie zakupów nie tylko z własną torbą na zakupy, ale również z pojemnikami na pozostałe produkty. Zabierajmy zatem na zakupy własne słoiki na sypkie produkty, a także bawełniane i papierowe torby na warzywa i owoce – mówi Krystyna Radkowska, prezes Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.
Niedawno w Łodzi otworzono sklep, w którym wszystkie produkty są sprzedawane na wagę i pakowane tylko w pojemniki przyniesione przez klientów. Właściciel ma też w planach uruchomienie sieci „kosmetomatów”, sprzedających środki czystości w płynie, nalewane do pojemników przynoszonych przez kupujących. Chodzi o to, aby wybierać opakowania możliwie najbardziej przyjazne dla środowiska naturalnego. W pierwszej kolejności są to opakowania z naturalnych surowców, ulegające biodegradacji.
Tutaj coraz bogatszą ofertę mają producenci, wykorzystujący do wyrobu toreb polimery na bazie mączki kukurydzianej, a także wytwarzający siatki na warzywa i owoce z surowców pochodzenia roślinnego. Nie są one może przesadnie trwałe, ale główną ich zaletą jest to, że są w stu procentach biodegradowalne – i po upływie kilkudziesięciu dni już nadają się na kompost.
Natomiast z tradycyjnych opakowań zdecydowanie najbardziej optymalne dla środowiska są wyroby szklane i aluminiowe, pod warunkiem, że są zbierane i ponownie wykorzystywane. Podobnie mogłoby być także z pudełkami z solidnego polistyrenu. Jednak tylko szkło stanowi surowiec opakowaniowy, który może być używany nieskończoną ilość razy i nigdy nie traci swoich właściwości – oczywiście o ile się nie stłucze. Wprawdzie nawet szklane odłamki można stopić i wykorzystać ponownie, ale taka produkcja już nie będzie obojętna dla środowiska.
Warto też, już na etapie kupowania toreb czy pudełek, wybierać takie, które będzie można ponownie wykorzystać – a nie wyrzucać po jednym zastosowaniu. Ze słoikami jest to proste, gorzej np. z plastikowymi opakowaniami po jajkach (ale można nasypać do nich ziemi i zasadzić kwiatki).